过冷奥氏体连续冷却时，相变是在一个温度范围内完成的。冷却速度低，相变的温度范围就窄，相变时间就长；冷却速度高，相变的温度范围就大，相变时间就短。由于相变是在一个温度范围内进行的，一开始的转变产物粗，以后的转变产物细，因此相变温度范围越宽，相变初期和末期的产物差异就越大，最后得到的组织均匀性越差。

要使相变组织中出现马氏体，冷却速度必须大于Vk’。若要使相变组织全部获得马氏体，冷却速度一定要大于Vk。因此，Vk’称为下临界冷却速度，也是获得全部珠光体组织的最快冷却速度，是决定退火保温时间长短的主要依据。当冷却速度小于Vk’时，得到珠光体型组织。Vk为临界冷却速度（也称为上临界冷却速度），即为获得全部马氏体组织的最慢冷却速度，它与鼻尖温度相切。当冷却速度大于Vk时，得到马氏体+少量残留奥氏体组织。

当冷却速度在Vk和Vk’之间时，在冷却过程中先与珠光体转变开始线Ps相交，开始发生珠光体转变，将有球团状细珠光体在奥氏体晶界上产生并长大；与K线相交时珠光体转变停止，剩余奥氏体在继续冷却至Ms点时转变为马氏体，至Mf点时剩余奥氏体绝大部分转变为马氏体，尚余少量残留奥氏体，最后得到极细珠光体+马氏体+少量残留奥氏体的混合组织，这将降低工件的硬度和强度。


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